• 310

    Сырники с муссом из свежей клубники и сметаной

    Cheesecakes with fresh strawberry mousse and sour cream

  • 270

    Французские блинчики с маслом и сметаной

    French pancakes with butter and sour cream

  • 390

    Блины с лососем

    Pancakes with salmon

  • 290

    Омлет из перепелиных яиц с маслом из петрушки

    Quail egg omelette with parsley butter

Завтрак / Breakfast

Доступны к заказу с 9:00 утра и весь день. Более 10 позиций в меню + сеты: Английский и Французский завтрак.

  • 310

    Сырники с муссом из свежей клубники и сметаной

    Cheesecakes with fresh strawberry mousse and sour cream

  • 270

    Французские блинчики с маслом и сметаной

    French pancakes with butter and sour cream

  • 390

    Блины с лососем

    Pancakes with salmon

  • 290

    Омлет из перепелиных яиц с маслом из петрушки

    Quail egg omelette with parsley butter

  • 380

    Каша на растительном молоке

    Porridge with organic milk

  • 330

    Каша рисовая с тыквенным чатни

    Rice porridge with pumpkin chutney

  • 330

    Каша овсяная со свежими ягодами

    Oatmeal porridge with fresh berries

  • 280

    Пате из куриной печени, чиабатта, варенье из черной смородины

    Chicken liver paté, ciabatta, black currant jam

  • 370

    Яйца Бенедикт с сыровяленой олениной

    Eggs Benedict with dried venison

  • 290

    Скрэмбл с салатом из шпината и грибным соусом

    Scramble with spinach salad and mushroom sauce

Топпинги к завтраку / Topping

  • 80/80/100/200

    Шампиньоны, томаты, бекон, лосось

    Champignons, tomatoes, bacon, salmon

Английский завтрак / English breakfast

  • 570

    Глазунья с вяленой олениной, красная фасоль, тосты, свежевыжатый цитрусовый сок

    Fried eggs with dried venison, red beans, toast and fresh citrus juice

Французский завтрак / French breakfast

  • 470

    Крепы с соусом из грибов, классический круассан, кофе

    Crepes with mushroom sauce, classic croissant and coffee

Основное меню / Main menu

  • 350

    Брускетта с ростбифом и сыром Камамбер

    Bruschetta with roast beef and Camembert cheese

  • 490

    Ассорти сыров с медом и орехами

    Assorted cheeses with honey and nuts

  • 180/150/150

    Артишоки / оливки / вяленые томаты

    Artichokes / olives / sun-dried tomatoes

  • 450

    Вяленый лосось, мусс из баклажана, икра масаго

    Dried salmon, eggplant mousse, masago caviar

  • 390

    Рийет из скумбрии, карпаччо из огурца

    Riet of mackerel cucumber carpaccio

  • 410

    Тар-тар из мраморной говядины, маринованной в темном пиве

    Marbled beef tartare marinated in dark beer

  • 390

    Тар-тар из лосося, соус базилик-мята

    Salmon tartare, basil-mint sauce

  • 390

    Оленина копченая на бородинском хлебе, сливочный крем, северная ягода

    Raw smoked venison on grain bread, butter cream and northern berry

Стартеры / Starters

Мы знаем, как правильно начинать. С легких салатов и изящных равиоли.

  • 380

    Салат со свежим тунцом, соус тархун

    Salad with fresh tuna, tarragon sauce

  • 400

    Салат с авокадо, ростбифом и томатами

    Salad with avocado, roast beef and tomatoes

  • 380

    Оливье с ростбифом

    Olivie salad with roast bee

  • 350

    Салат с печеной свеклой и маринованной брюквой, соус из кресс-салата

    Salad with baked beetroot and pickled rutabaga, watercress sauce

  • 330

    Салат с печеной тыквой, опаленным луком и филе цыпленка

    Salad with baked pumpkin, seared onion and chicken fillet

  • 370

    Равиоли с олениной, соус на основе красного вина

    Venison ravioli, red wine-based sauce

  • 350

    Равиоли с рикоттой и шпинатом, масло из тархуна

    Ricotta and spinach ravioli, tarragon oil

Супы / Soups

Классика первых блюд в авторском исполнении нашего шефа.

  • 390

    Борщ с ростбифом, бородинский хлеб, сало

    Borsch with roast beef, Borodino bread, bacon

  • 290

    Консоме с мясом цыпленка и овощами

    Consomme with chicken and vegetables

  • 390

    Тыквенный крем-суп, чипсы из вяленой оленины, пудра из малины

    Pumpkin cream soup, dried venison chips, raspberry powder

Котлеты Le Cotlete / Cutlets

Линейка фирменных котлет Le Cotlete. Мясо и ничего кроме мяса.

  • 490

    Котлета рыбная, фаршированная грибами, картофель стоун

    Fish cutlet with mushrooms, potato stone

  • 490

    Котлета из оленины, тыквенное пюре, соус из печеных слив

    Venison cutlet, pumpkin puree, baked plum sauce

  • 450

    Котлета из цыпленка,бальзамированные томаты, картофельное пармантье

    Chicken cutlet, embalmed tomatoes, potato parmentier

  • 490

    Котлета из мраморной говядины, брусничный соус

    Marbled beef cutlet, lingonberry sauce

Гриль / Grill

Вкуснейшие бургеры с рублеными котлетами.

  • 510

    Бургер с котлетой из оленины, брусничный соус

    Burger with venison cutlet, lingonberry sauce

  • 510

    Бургер Le Cotlete с котлетой из мраморной говядины

    Burger Le Cotlete with marbled beef cutlet

Горячее / Hot dish

Пельмени ручной лепки; мясо, рыба.

  • 450

    Стейк из трески с цуккини

    Cod steak with zucchin

  • 370

    Пельмени с мраморной говядиной и свининой

    Handmade dumplings with marbled beefand pork

  • 570

    Филе-миньон из свиной вырезки, томаты, соус из манго

    Pork tenderloin, tomatoes, mango sauce

  • 790

    Стейк Стриплойн из мраморной говядины, печеный картофель, шпинат, соус на белом вине

    Marbled beef Striploin steak, baked potatoes, spinach, white wine sauce

Гарнир / Sidedish

  • 100

    Хлебная корзинка

    Bread basket

  • 100

    Картофельное пармантье

    Potato Parmentier

  • 100

    Картофель стоун

    Potato stone

  • 150

    Овощи с тимьяном и розмарином

    Vegetables with thyme and rosemary

Десерты / Desserts

Невозможно уйти, не попробовав наши десерты.

  • 80

    Варенье

    Jam

  • 80

    Мед

    Honey

  • 90

    Конфета ручной работы

    Handmade sweet (15g)

  • 100

    Мороженое

    Ice-cream

  • 130

    Круассан сливочный

    Classic croissant

  • 330

    Сет из мини эклеров: маковый,манговое парфе,тыквенный

    Mini eclairs set: poppy, mango parfait, pumpkin

  • 330

    Фондан с карамелью, мороженое из рикотты

    Fondant with caramel, ricotta ice cream

  • 330

    Мильфей с карамелизированными абрикосами

    Millefeuille with caramelized apricots

  • 350

    Десерт с шоколадным муссом и кусочками манго

    Dessert with chocolate mousse and mango slices

Соки, лимонады / Juices, soft drinks

  • 250

    Молочный коктейль

    Milkshake

  • 120

    Сок в ассортименте

    Juice

  • 200

    Швепс

    Schweppes

  • 200

    Кока-кола

    Coca-Cola

  • 230

    Вода Росинка премиум

    Bottled water

  • 250

    Мохито безалкогольный

    Non-alcoholic Mojito

  • 250

    Домашний лимонад Red Sunset

    Homemade lemonade Red Sunset

  • 250

    Домашний лимонад цитрусовый

    Homemade citrus lemonade

  • 270

    Свежевыжатый грейпфрутовый сок

    Fresh grapefruit juice

  • 150

    Морс брусничный

    Fruit drink

  • 270

    Свежевыжатый апельсиновый сок

    Fresh orange jucie

  • 200

    Швепс

    Schweppes

  • 200

    Спрайт

    Sprite

Кофе, горячие напитки / Coffee, Hot drinks

  • 180/240

    Какао на растительном молоке

    Cocoa (200ml)

  • 310

    Клюквенный чай

    Cranberry tea (600ml)

  • 310

    Облепиховый чай

    Herbal tea with sea-buckthorn (600ml)

  • 270

    Чай в чайнике чёрный / зеленый / травяной / фруктовый

    Black / Green / Herbal / Fruit tea

  • 50

    По желанию сироп в ассортименте

    You can add syrup (20 ml)

  • 250/310

    Флэт-Уайт

    Flat-white (220 ml)

  • 290

    Раф

    Raf (270 ml)

  • 270/330

    Латте / на растительном молоке

    Latte (300 ml)

  • 220/290

    Капучино / на растительном молоке

    Cappuccino (220 ml)

  • 200

    Лунго

    Lungo

  • 190

    Американо

    Americano (180 ml)

  • 220

    Двойной эспрессо

    Double espresso (80 ml)

  • 170

    Эспрессо

    Espresso